THE MENU
DRINKS
WINES FROM SUSTAINED AGRICULTURE
WHITES
QUINCY - DOMAINE GRAND ROSIÈRES
Sauvignon blanc • AOP Quincy
Arômes aux notes citronnées, de fruits mûrs,
frais, bien équilibré et long en bouche
12CL
€5
18CL
€7
75CL
€27
MUSCADET - DOMAINE MÉNARD GABORIT
Melon de Bourgogne
AOP Muscadet Sèvre et Maine
Arômes sur les agrumes frais et la pomme verte, minéral et légèrement iodé
12CL
€4
18CL
€6
75CL
€23
VIOGNIER - DOMAINE HAUT DE MOURIER
Viognier • IGP Pays d’Oc
Vin blanc aux arômes de pêche, d’abricot
et de fleurs blanches. Rond et soyeux.
Belle fraîcheur
12CL
€5
18CL
€7
75CL
€26.5
CHARDONNAY - VIGNERONS DE CALVISSON
Chardonnay • IGP Pays d’Oc
Vin blanc vif, équilibré aux arômes d’agrumes avec une pointe de vanille, de miel et de noisettes
12CL
€4
18CL
€6
75CL
€23
DOMAINE DE CAUDE • L’élégance
Gros Manseng • IGP Côtes de Gascogne
Vin blanc moelleux aux arômes de poire
mûre, d’abricot confit
12CL
€4.5
18CL
€6.5
75CL
€22
SAUVIGNON BLANC - SIEGEL - SEMBLANTE
Sauvignon Blanc - DO Central Valley, Chili
Sec, équilibré, rafraîchissant, fruité
12CL
€5
18CL
€7
75CL
€27
VINHO VERDE - BARCO WHINES, PARDALITO - 75CL
Loureiro, Arinto, Trajadura - Minho, Portugal
Sparkling, floral, citrus, pretty effervescence
€24.5
ROSÉ
LES CÔTEAUX DE SAMULETTO - CORSE
Sciacarellu, Nielluciu, Grenache, Syrah
IGP Ile de Beauté
Arômes de citron, de pamplemousse et
de fleurs blanches. Rond et frais
12CL
€4
75CL
€23
18CL
€6
RED
CÔTES DU RHONE - CHATEAU DU GRAND DIGNITAIRE • LES DEVENS
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan - AOP Côtes du Rhone Village
Arômes de fruits noirs confiturés, vin soyeux
aux notes épicées de poivre et de vanille
12CL
€4.5
18CL
€6.5
75CL
€24
PIC ST LOUP - VIGNOBLE DES 3 CHATEAUX • LE SENTIER DES DRAILLES
Syrah, grenache • AOP Pic Saint Loup
Arômes aux notes de réglisse et fruits mûrs,
violette et petits fruits rouges, touches de guarigue
75CL
€30
MALBEC - TAMARI
Malbec - Mendoza Uco Valley, Argentina
Intense and tannic. Fruity, fresh, mocha notes.
12CL
€5.5
18CL
€7.5
75CL
€29
DOMINIO DE PUNCTRUM LOBETIA - 75CL
Tempranillon - DO La Mancha, Spain
Fruity, soft tannins, notes of pine forest, wildflowers
12CL
€4.5
18CL
€6.5
75CL
€25
TINTO RIOJA• BODEGA NAVAJAS
Tempranillo/Mazuelo • DOC La Rioja, Espagne
Fruits rouges mûrs, réglisse, fraise, framboise
12CL
€4
18CL
€6
75CL
€23
FLOR DE PENALVA • DAO DOC
Touriga Nacional, Jaen, Encruzado - Beira A. Portugal
Ripe red fruity, licorice, strawberry, raspberry
12CL
€4.5
18CL
€6.5
75CL
€25
PITEIRA-PREMIUM
Alentejo DOC Portugal
Tannins rond et souples avec une belle fraîcheur, avec des arômes de baies rouges
€27