THE MENU
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LUNCH PACKAGES
MONDAY TO FRIDAY
PLAT DU JOUR
€15
MAIN COURSE + DESSERT
€18
A LA CARTE DISH
Add a dessert
€3
BURGERS
SERVED WITH HOMEMADE FRIES AND GREEN SALAD
PAOLO
Fried chicken, chipotle mayo, red onion, pico de gallo, salad.
TWIST: BELLOTA CHORIZO +2€
€15
PICOTA
Grilled chorizo, fried chicken, waffle, guacamole, caramelized chickpeas, sriracha sauce
TWIST: SHEEP'S CHEESE +€2
€15
BURGER DU MOIS
Details on the easel
€17
EL GAUCHO (Prononcé El Gaotcho)
150g minced beef steak (vbf), port-seared onions, smoked bacon, sheep's cheese, homemade BBQ sauce
TWIST: POTATO HASH BROWN +€3
€18
QUARTER POUNDER WITH CHEESE
125g minced steak (VBF), smoked cheddar tartar sauce, fried onions.
TWIST: GRILLED CHORIZO +€3
€17
EL CHAPO
Fried chicken, avocado, sun-dried tomatoes, grilled chorizo, fried onions, sriracha sauce
€18
VEGGIE
Hash brown, homemade BBQ sauce, port-cured onions, fried onions, plant-based bacon
TWIST: POACHED EGG +€2.50
€15
SMOKY CRISPY CHICKEN
Fried chicken, smoked paprika sauce, smoked cheddar pickles, smoked bacon
€16.9
BAJA GRILLED
Grilled chicken strips, smoked paprika sauce, smoked bacon, sheep's cheese, tomatoes, salad
€15
TRUMP TOWER MEGA BURGER!
2 minced beef steaks (vbf) 300g, double smoked cheddar, tartar sauce, hash brown
TWIST: SMOKED BREAST +€2.50
€28
REPLACE YOUR FRIES
POUR LES BURGERS
Homemade fries
€5
Picota salad (mesclun, pico de gallo, Manchego)
€5
Patatas Bravas
€7
Little poutine
€8
Seasonal vegetables
€7
FRIED CHICKEN
Aiguillettes de poulet fermier directement sélectionnées chez nos producteurs de la coopérative des poulets d'Ancenis.
Marinées avec notre recette spéciale et panées au panko
CHICKEN WAFFLE + HOMEMADE FRIES
Salad, fried chicken, waffle, guacamole, caramelized chickpeas, sriracha sauce
€16
CRISPY CHICKEN
Our famous marinated, panko-breaded fried chicken tenders SERVED WITH YOUR CHOICE OF SAUCE!
M
€11
XL
€21
HOMEMADE SAUCE
+1€ on the menu
MAYONNAISE
Smoked Paprika
Chipotle
Sriracha
Tartare
GREEK YOGURT
Lemon coriander
OTHERS
Homemade ketchup
BBQ
Chimichurri
Bravas
HOT SAUCES
Ask for details!
POUTINES
Inspirée de la poutine de la Rôtisserie "Ma Poule Mouillée" à Montréal au Québec
La poutine telle que nous la préparons au Québec avec le vrai fromage en grains
MA POULE MOUILLÉE !
Fries and homemade sauce
Shredded piri-piri chicken
Grilled chorizo
Skouik-skouik cheese
M
€16
XL
€22
POUTINE CLASSIQUE
M
€11.50
XL
€17.50
SHOUT N'OUT
Frites et sauce maison, véritable fromage en grains.
Paleron de boeuf Angus braisé, bacon de boeuf
€18
SALADS
CHICKEN CAESAR
Farm chicken strips, Manchego shavings, Bellota chorizo, creamy sauce, croutons
€14.9
RÖSTI AVOCADO
Potato and feta hash brown, cream cheese guacamole, poached egg, toasted hazelnuts, red onion pickles.
TWIST: VEGETABLE BACON +€2.50
€14.9
MENU ENFANT
BURGER OU TENDERS FRITES MAISON + DESSERT+BOISSON
TENDERS
€12
BURGER
€14
TAPAS + STARTERS
GUACAMOLE + Corn Chips
€7
GAMBAS GRILLÉES
€8
CRISPY CHICKEN X2 + Chipotle sauce
€6
CHOURIÇA FLAMBÉ
€13
*TAPAS SUPPLÉMENTAIRE
€3
NACHOS GRATINÉS
M
€6
XL
€10
TWIST TES NACHOS
TWIST: FRIED CHICKEN
€5
TWIST POULET GRILLÉ
€3
BARBECUE GRILLS
PAVÉ DE BOEUF ANGUS MARINÉ + FRITES MAISON
Poitrine de cochon confite et grillée au barbecue Laquée avec sauce BBQ maison
€17
PORK BELLY 200G + PATATAS BRAVAS
Barbecued and grilled pork belly lacquered with homemade BBQ sauce
€16
1/2 PIRI-PIRI CHICKEN + FRIES
Label Rouge farm chicken from Ancenis
€18
GAMBAS GRILLÉES + FRITES MAISON
€17
PLANCHES DE GRILLADES
À PARTAGER Ou pas !
Servi avec chorizo grillé et chimichurri
CHOISI TA PLANCHE
LISBOA 400gr
2 coupes différentes + 2 garnitures
€50
MENDOZA 600gr
3 coupes différentes + 3 garnitures
€72
BOGOTA 800gr
4 coupes différentes + 4 garnitures
€95
RIO 1kg
4 coupes différentes + 4 garnitures
€120
CHOISI TES COUPES
Disponible également à la carte
ANGUS BEEF PICANHA 220G + HOMEMADE FRIES
Angus beef rump steak, grilled with our spices For lovers of meat with subtle and generous fat!
€23
PLUMA DE PORC BLANC DUROC
Tendre, unique et mémorable !
€23
SOLEMILLO DE PORC BLANC DUROC
En cuisson lente puis grillé avec nos épices
€21
GAMBAS GRILLÉES
Marinées avec notre mélange d'épices doux
€23
THON MI-CUIT
El tuna mi-cuit à la perfection
€22
CHOISI TA GARNITURE
FRITES MAISON
PATATAS BRAVAS
LEGUMES GRILLÉS DE SAISON
RIZ ESPAGNOL
PETITE POUTINE +3
TWIST TA PLANCHE
FOIE GRAS POELÉ +10
GAMBAS +4
CHORIZO IBERIQUE GRILLÉ +3
TENDERS DE POULET FRIT (4) +9
SAUCE MAISON OU SAUCE PIQUANTE +1
DESSERTS
*À LA CARTE DISH FORMULA
PASTEL DE NATA
Puff pastry and lightly caramelized cream
€3
PUDDING CHÔMEUR
Gateau vanille chaud nappé d'une auce au sirop d'érable
€6
MAXI CHOU GLACÉE
Gros chou chaud et craquant, 3 boules de crème glacée vanille bourbon, sauce pâte à tartiner, pépites caramélisées, chantilly maison
€10
COUPE DE GLACE SUNDAE
2 boules de crème glacée vanille bourbon avec 4 toppings et garnitures au choix et de la chantilly maison
LA COUPE COOKIES
Brisures de cookies, guimauves, sauce pâte à tartiner maison
€9
LA COUPE PEANUTS
Morceaux de Sneakers, cacahuètes grillées, caramel salé maison
€9
LA COUPE OREO
Biscuit Oreo et brisures, billes de crunch chocolat, sauce pâte à tartiner maison
€9
LA COUPE GALETTE BRETONNE
Brisures de galettes bretonnes, pépites caramélisées, caramel salé maison
€9
